人們常說(shuō):“春鵝好養(yǎng),春雛難育。”規(guī)模生產(chǎn)中,0日齡~21日齡的雛鵝死亡率較高,其中因環(huán)境條件惡劣、管理不科學(xué)所造成的死亡率占雛鵝死亡總數(shù)的60%以上。引起雛鵝死亡的環(huán)境因素如下:
溫度
鵝是恒溫動(dòng)物,而雛鵝個(gè)體小,絨毛稀薄,體溫調(diào)節(jié)機(jī)能不健全,對(duì)低溫和溫度驟變的適應(yīng)力很弱。雛鵝在26℃以下的低溫環(huán)境中擁擠扎堆,扎入堆里面的雛鵝常因窒息而死亡。人工撥散擠堆的雛鵝,出汗多的雛鵝很容易著涼感冒,人走后鵝群重新扎堆、出汗。如此反復(fù),不僅感冒的雛鵝增多,而且雛鵝多次出汗后易引起叨毛,形成僵鵝。
鵝舍溫度一旦超過32℃,雛鵝即精神不振,吃食少,喝水多,體溫升高,體熱散發(fā)受阻,從而影響生長(zhǎng)發(fā)育,誘發(fā)疾病。長(zhǎng)期高溫還可引起雛鵝大批死亡。
養(yǎng)育雛鵝的溫度要求適宜而均衡:0日齡~7日齡的雛鵝要求舍溫在28℃左右,而后隨其日齡的增加每周下降2℃,但晝夜溫差不能超過2℃。
濕度
雛鵝對(duì)環(huán)境濕度的要求亦不能掉以輕心。實(shí)踐證明,當(dāng)濕度超過80%,同時(shí)伴隨溫度不適時(shí),雛鵝即出現(xiàn)精神不振、食欲減退、擠堆、呼吸困難、拉稀、絨毛松亂等癥狀。這樣的雛鵝大多發(fā)育不良,生活力、抗病力減弱,日后容易成為僵鵝,失去飼養(yǎng)價(jià)值。高溫高濕的環(huán)境下病原微生物和寄生蟲容易滋生,飼料和墊料容易霉變,鵝群的發(fā)病率也隨之增高,同時(shí)還會(huì)引發(fā)雛鵝的熱射病。
饑餓與缺水
隨著體內(nèi)剩余卵黃逐漸被吸收,雛鵝的新陳代謝日益旺盛。因雛鵝的胃腸容積小,消化能力差,所以要求所供應(yīng)的飼料品質(zhì)好、易消化。飼養(yǎng)過程中要合理分群,料槽或料盤的大小、高低要適宜,擺放位置要適當(dāng),保證每只雛鵝都能吃得好、吃得適中。
剛出殼的雛鵝機(jī)體含水分75%左右,如果24小時(shí)內(nèi)不給雛鵝飲水,雛鵝就會(huì)因嚴(yán)重失水而迅速出現(xiàn)精神沉郁、兩翅下垂、嗜睡、眼球下陷、局部皮膚皺縮等癥狀。因此,對(duì)幼雛來(lái)說(shuō),及早供給清潔適溫的飲水比喂料更重要,而且一旦開始飲水,就不能無(wú)故中斷。
有害氣體
雛鵝對(duì)育雛室內(nèi)的二氧化碳、氨氣、硫化氫等有害氣體十分敏感。當(dāng)環(huán)境中二氧化碳的含量超過每千克0.51毫克、氨氣的含量超過每千克21毫克、硫化氫的含量超過每千克0.46毫克時(shí),雛鵝就會(huì)出現(xiàn)精神沉郁、呼吸加快、口腔黏液增多、食欲減退、羽毛松亂無(wú)光澤等癥伏。如果有害氣體繼續(xù)蓄積,雛鵝則會(huì)出現(xiàn)眼角膜渾濁、眼瞼水腫、流淚、流鼻涕,進(jìn)而食欲廢絕,并出現(xiàn)動(dòng)作失調(diào)等神經(jīng)癥狀,最后仰頭、抽風(fēng)、癱瘓而死。
造成雛鵝二氧化碳中毒的主要原因有室溫較高、育雛舍通風(fēng)不良、雛鵝飼養(yǎng)密度過大等。引起雛鵝氨氣和硫化氫中毒的主要原因有育雛舍潮濕、通風(fēng)不良、污穢的墊料和糞便等有機(jī)物沒有及時(shí)清除等。
藥物中毒
由于多用藥、濫用藥造成雛鵝中毒傷亡在養(yǎng)鵝過程中很常見。其主要原因是飼養(yǎng)戶缺乏現(xiàn)代飼養(yǎng)觀念,從雛鵝開食起就盲目地使用硝基呋喃類(痢特靈等)、抗生素類、磺胺類藥物等,引起藥物急性或蓄積性中毒。
鵝屬草食水禽,有獨(dú)特的生物學(xué)特性和生理特點(diǎn)。由于習(xí)慣于人們長(zhǎng)期的傳統(tǒng)粗放飼養(yǎng),鵝對(duì)藥物比較敏感,尤其是雛鵝。實(shí)踐證明,只要能經(jīng)常保持育雛環(huán)境清潔、衛(wèi)生、干燥,溫度、濕度、光照、飼養(yǎng)密度適宜,個(gè)體分群合理,通風(fēng)換氣良好,并定時(shí)定量喂給新鮮干凈的飼料和飲水,雛鵝就能健康成長(zhǎng),且不易發(fā)生普通病和寄生蟲病。至于小鵝瘟、雛鵝新型病毒性腸炎、鵝副黏病毒病等傳染病,采用藥物防治均無(wú)濟(jì)于事,唯有按照規(guī)定的免疫程序?qū)ΨN鵝和雛鵝定期進(jìn)行免疫,才能避免發(fā)病,保證生產(chǎn)安全。
擠壓和鼠害
育雛室保溫條件不好、雛鵝突受驚嚇、雛鵝在裝運(yùn)過程中遭受顛簸、不定時(shí)喂料飲水、飼養(yǎng)密度過大等常會(huì)引起雛鵝擠壓致死。
鼠害對(duì)3周齡內(nèi)的雛鵝影響最大,不但會(huì)引起雛鵝死傷,還會(huì)傳染疾病,危害其他畜禽,必須嚴(yán)加防范。重點(diǎn)要堵塞育雛室的鼠洞,注意關(guān)閉門窗,嚴(yán)防老鼠進(jìn)入。