我們企業(yè)正面臨者年底要開始做HACCP咨詢和認(rèn)證,我們可否等到ISO22000?或者最好等到中國的標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布?如果獲得了ISO2200認(rèn)證,中國政府以前要求有HACCP的能否認(rèn)可這個ISO2200嗎?
ISO22000標(biāo)準(zhǔn)已于2005年9月1日正式發(fā)布了,這個標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布將對目前國際上并存的過多的食品安全管理體系標(biāo)準(zhǔn)起到統(tǒng)一的作用。
據(jù)我了解,中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院正在將ISO22000轉(zhuǎn)化為國標(biāo)(推薦標(biāo)準(zhǔn)),在今年年底之前一定會發(fā)布。方式如同和ISO9001,ISO14000和OHSAS18000一樣,直接將ISO標(biāo)準(zhǔn)翻譯成中文即可。中國以前所有有關(guān)HACCP體系的實施、認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)都將被ISO22000所取代。
企業(yè)獲得第三方食品安全管理體系認(rèn)證,確實是希望能將規(guī)范化管理導(dǎo)入企業(yè)管理之中,通過認(rèn)證的形式,對消費者進行承諾。我建議為了使您的食品安全體系更可靠,并用第三方認(rèn)證的方式驗證您體系的有效性,早日獲得認(rèn)證不失為明智之舉。因為ISO22000雖然已經(jīng)正式發(fā)布,但是與它配套的認(rèn)證認(rèn)可標(biāo)準(zhǔn)ISO22003將于明年的第一季度才能完成,而到被可認(rèn)可機構(gòu)認(rèn)可還需要一段時間,它會使你的認(rèn)證拖到明年的下半年。
如果你獲得了第三方食品安全管理體系認(rèn)證,那么你獲得國家官方認(rèn)證將易如反掌。因為第三方認(rèn)證更關(guān)注您體系的有效性,而且它強調(diào)的是持續(xù)改進。官方驗證關(guān)注的是符合性和滿足最低要求。
第三方審核的要求要高于官方驗證要求,因為官方驗證在某種意義上是法律法規(guī)的最低要求。